Il Prelevacampioni
Il prelevacampioni Flamingo è una sonda che va posizionata all’ingresso del centro di stoccaggio e serve per verificare la qualità del prodotto in modo puntuale e tempestivo.
Un campionamento corretto è indispensabile per stoccare prodotto di qualità e va effettuato seguendo indicazioni precise che garantiscano la sicurezza degli operatori e la protezione del campione stesso da eventuali contaminazioni esterne; con un campione rappresentativo è possibile individuare la presenza di eventuali micotossine e di conseguenza mettere in atto le relative procedure adottate dal Centro di stoccaggio.
La normativa Europea EN ISO 24333 del 2010 specifica:
- le caratteristiche tecniche delle sonde destinate al prelievo affinché il campione prelevato sia rappresentativo del lotto
- la modalità di prelevamento da effettuare per ogni lotto di cereale.
Flamingo, la sonda prelevacampioni di Ophicina, è in linea con quanto richiesto dalla norma del Ministero della Salute: è un sonda affidabile e precisa in tutti i cicli di prelievo e di verifica del prodotto.